Sodium Carboxymethyl Cellulose (CMC)-fil

Ang Sodium Carboxymethyl Cellulose (CMC), na kadalasang tinutukoy bilang cellulose gum, ay isang anionic, water-soluble polymer na nagmula sa natural na selulusa. Ito ay ginawa sa pamamagitan ng kemikal na pagbabago ng selulusa, na kinasasangkutan ng isang reaksyon sa sodium hydroxide at chloroacetic acid, na nagpapakilala ng mga grupong carboxymethyl (-CH₂-COO⁻Na⁺) sa cellulose backbone. Binabago ng pagbabagong ito ang hindi matutunaw na selulusa sa isang napakaraming gamit na hydrocolloid. Available ang CMC bilang puti hanggang puti, walang amoy, libreng dumadaloy na pulbos o sa granular na anyo. Ang pangunahing halaga nito ay nakasalalay sa kakayahang magpalapot, magsuspinde, magpatatag, at magbigkis ng tubig, na ginagawa itong kailangang-kailangan sa mga sektor ng pagkain, parmasyutiko, at industriya.

ibahagi:

Makipag -ugnay sa amin Now > I -download

Paglalarawan

Paglalarawan ng Produkto

Sodium Carboxymethyl Cellulose (CMC)

Ang Sodium Carboxymethyl Cellulose (CMC) ay isang nalulusaw sa tubig na anionic polymer na nagmula sa natural na selulusa sa pamamagitan ng isang mahigpit na proseso ng pagbabago ng kemikal. Bilang isa sa mga pinaka-versatile na cellulose ether, malawak itong kinikilala para sa pambihirang paggana nito bilang pampalapot, stabilizer, binder, at ahente ng pagpapanatili ng tubig sa iba’t ibang industriya. Ang molecular structure nito ay binubuo ng cellulose backbone chain na may mga carboxymethyl group na pinapalitan sa hydroxyl groups, na nagbibigay dito ng mga natatanging physicochemical properties tulad ng mataas na lagkit, pseudoplastic na pag-uugali, at mahusay na compatibility sa iba pang hydrophilic compound.

Ang isa sa mga natatanging tampok ng CMC ay ang kakayahang kumilos bilang isang multifunctional additive. Sa mga sistemang may tubig, nagpapakita ito ng kahanga-hangang kahusayan sa pagpapalapot kahit na sa mababang konsentrasyon, na ginagawa itong perpekto para sa pagbabago ng rheology. Pinipigilan nito ang superyor na water-binding capacity na syneresis at nagpapanatili ng moisture, kritikal sa mga aplikasyon mula sa pagproseso ng pagkain hanggang sa mga construction materials.

Ang Sodium Carboxymethyl Cellulose ay malawakang inilalapat sa pagkain, mga parmasyutiko, mga detergent, paggawa ng papel, mga Tela, keramika, pagbabarena ng langis, at mga coatings, ang CMC ay nagsisilbing isang pangunahing sangkap na nagbibigay-daan sa pagbabago at pagpapahusay ng pagganap ng produkto. Bilang stabilizer man sa ice cream, isang binder sa mga tablet, isang anti-redeposition agent sa mga detergent, o isang water-retention agent sa tile adhesives, ang CMC ay naghahatid ng maaasahan at pare-parehong mga resulta.

Pangkalahatang Impormasyon:

Uri: Food Additives
Pinagmulan: China
CAS No.: 9004-32-4
AUCO No.: 382
Pag-iimpake: 25kg bag

Pagtutukoy:

Mga bagay	Pamantayan
Hitsura	Puti o Madilaw na pulbos
Lagkit (1% 25ºC Brookfield)	6000-7000
PH(1%)	6.0-8.5
Degree ng Pagpapalit	0.75-0.95
Sodium chloride	≤0.5%
Sosa glycolate	≤0.4%
Kadalisayan	≥99.5%
Halumigmig	≤8.0%
Bilang	≤0.0002%
Nangunguna	≤0.0002%